Witloof/hamkroket

Witloof/hamkroket

  • Witloof
  • Bladpeterselie
  • Dikke plak smaakvolle ham
  • Appel

Snij het witloof & bladpeterselie fijn.
Snij ham en appel fijn in blokjes (6 mm) (brunoise).
Meng deze ingrediënten allemaal samen onder elkaar, schik dit mooi op een bord of lei
Plaats de witloofhamkroket op de salade.
Serveer er eventueel apart een heerlijke vinaigrette bij.

Terug naar het overzicht